Seda Old Vines Winemaker's Selection 2021
Vinet beskrivs av
“Spain’s Bobal grape is a distinctive native variety that finds its best expression in its heartland of Utiel-Requena.” – Decanter
Fatkryddat, kraftfullt spanskt rödvin från landets två mest odlade rödvinsdruvor… Bobal och Tempranillo!
Det är inte utan anledning som Bobal-druvan stormar fram på den internationella vinscenen. Kvaliteten har aldrig varit bättre, och de måttliga priserna gör rödvinerna till några av Spaniens bästa köp!
Seda Old Vines Winemaker’s Selection 2021 är praktexemplet från uråldriga vinstockar i druvans fäste Utiel-Requena.
Detta James Suckling-blåstämplade toppvin är dessutom blandat med Ribera del Duero-druvan Tempranillo, som höjer nivån med extra kraft, komplexitet och upp till 15 % alkohol.
I strid med all priskalkyl skämmas rödvinet bort med 8 månaders lyxlagring på små ekfat, som fulländar smaken med utsökta spanska kryddor och silkeslena tanniner... TOPPKÖP!
“Seda captures the grace and artistry of traditional Spanish silk, with a rich, smooth texture that celebrates the fine craftsmanship at the heart of Torre Oria.” – Bodegas Torre Oria
Hur smakar Seda Old Vines Winemaker's Selection 2021?
Vinet beskrivs av
Seda Old Vines Winemaker’s Selection 2021 står tät och vacker björnbärsfärgad i glaset… I doften möts man av en intensiv och komplex arom med toner av mörka bär som björnbär och svarta körsbär – spännande kompletterat av florala nyanser av viol, lakrits, örter och diskret skogsbotten. Fatlagringen tillför lager av vanilj, mörk choklad och lätt rostade kaffebönor. … I munnen koncentrerad och uthållig med silkeslena tanniner som smeker den läckra, fatkryddade bärfrukten, vilken balanseras av en fin, vibrerande fräschhet. Härligt avrundad, harmonisk eftersmak... Ofattbart fin rödvin för pengarna! Drick nu, eller lagra 6–8 år från skördeåret.
Smaknoter
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Seda Old Vines Winemaker's Selection 2021 passar bra till...
Hur är Seda Old Vines Winemaker's Selection 2021 framställt?
Seda Old Vines Winemaker’s Selection 2021 är framställt på 90 % Bobal och 10 % Tempranillo, som Bodegas Torre Oria uteslutande selekterar från gamla vinstockar som, väl hjälpta av Utiel-Requenas soliga medelhavsklimat, ger druvorna och vinet ett utmärkt smakdjup. Efter avslutad jäsning berikas toppvinet med läckra spanska kryddtoner efter åtta månaders lyxig lagring på små ekfat.
Om Torre Oria
År 1897 såg vineriet Torre Oria dagens ljus, och huset grundades av familjen Oria de Rueda, som i dag räknas som en av de viktigaste vingårdarna i Valencias kuperade inland, Utiel-Requena.
Torre Oria visade sig få stor framgång med sina mousserande viner och var de första utanför Katalonien som fick licens att lansera dem som cava. Det erfarna vinhuset producerar dock också röda och vita viner av solid kvalitet – alltid med fokus på bra valuta för pengarna och optimal drickglädje. Hela världen är Torre Orias spelplan, och de exporterar till fler än 40 länder världen över, som därigenom får möjlighet att njuta av vinerna.
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Allergener