



Casanova di Neri Brunello di Montalcino White Label 2020
Kritikerna träffar rätt… För första gången på flera år återfinns alla toppdruvorna, som normalt reserveras för Casanova di Neris dyrbara prestige‑Brunello, Cerretalto, istället i denna White Label 2020!
Medan den cirka 3 000 kronor dyra Cerretalto tar ett sabbatsår får alla vingårdens toppdruvor jobba för kvaliteten i denna White Label, som som resultat vuxit till en formidabel, kritikerrosad nivå!
Årgång 2020 får maxbetyg 5 av 5 av det officiella Brunello‑konsortiet, och flera recensenter är nära att ranka den eleganta 2020 över den bombastiska 2019 när det gäller finess och lagringspotential…
Som resultat får du magisk flytande Sangiovese‑silke med skogsbundsparfym och smakkomplexitet i världsklass… White Label, som mognar på stora traditionella ekfat i imponerande 43 månader, presenterar här Sangiovese‑druvan storslaget, fokuserat och härligt osminkat. Vi ger dig Supervins unika garanti på årgångens kanske vildaste Brunello‑köp!
“For me the White Label is the benchmark” - Giacomo Neri, winemaker
Avnjut den till saftigt nötkött, lamm med örter, svamprisotto, kraftiga pastarätter samt lagrade ostar. Servera vid 16–18 °C.
Hur smakar Casanova di Neri Brunello di Montalcino White Label 2020?
White Label 2020 visar upp en inbjudande körsbärsröd färg med en klassisk tegelfärgad kant ... Näsan är en parad av Brunello-komplexitet med djupa aromer av skogsmark, tryffel och cederträ som vävs vackert med parfymerad ros och lavendel, vilda toskanska örter och oemotståndliga fruktnoter av mörka körsbär, saftiga plommon och tranbär .. Brunello njuter av majestätisk elegans på tungan, där frukten från den bästa årgången imponerar med intensitet och mineralisk friskhet i perfekt balans. Ädel, liten avslutning med aptitretande örttoner och biffvänliga silkestanniner. Nej, Cerretalto har definitivt inte offrats förgäves - största white label hittills? Drick nu eller spara 15-20 år från skördeåret.
Smaknoter
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Casanova di Neri Brunello di Montalcino White Label 2020 passar bra till...
Hur är Casanova di Neri Brunello di Montalcino White Label 2020 framställt?
White Label Brunello 2020 är tillverkad av 100% Sangiovese. Musten från de handskördade, optiskt sorterade och noggrant avskalade druvorna jäser temperaturkontrollerat och spontant, utan tillsats av industriell jäst. 23 dagars maceration med täta nedstampningar ger en balanserad extraktion av färg, smak och tannin från druvskalet. Lagrat 43 månader på stora slavonska ekfat och 6 månader på flaska före frisläppandet.
Druvor
SangioveseOm Casanova Di Neri

Världsmästare i Sangiovese? Casanova di Neri har skrapat ihop fler hundra poängutmärkelser än vi omedelbart kan hålla reda på. Wine Spectator säger det rakt ut: ”Verdens bedste Brunello-producent”. 1971 planterade Neri-familjen sina första vinstockar, och 1978 lanserade man sin första vin. Idag förfogar huset över 66 hektar vingårdar. Från de kallaste terroirerna, nära egendomen i nordöstra Montalcino, skördas druvor till Cerretalto och White Label, medan det berömda Tenuta Nuova görs av druvor från varmare odlingar söder om Montalcino. Medan ”White Label” hyllar den klassiska Brunello med lång lagring på stora slavonska fat, flirtar både Cerretalto och Tenuta Nuova diskret med det moderna. Båda lagras på 500-liters franska ekfat, varav dock endast 5% är nya. Tre olika uttryck av Sangiovese, tre djupt fascinerande världsklassviner.
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Allergener














